……10月27日至31日，全国在第二十四届中国中部（湖南）农业博览会（以下简称中部农博会）湖南市州·益阳美食馆，全国修山面、竹笋、擂茶、手工红薯片、柴火鱼、茶籽油等桃江农特产品，吸引了众多消费者和客商关注和下单，更有一批忠实粉丝专程赶来购买。

涂抹完后，煤炭煤矿将肉码在盆子里，盖上盖子腌制5-7天，使其入味。熏制腊肉、产量腊肠等需送到指定的集中熏制点。

6、和销最后把熏好的肉挂起来，放在阴凉通风处，1年都不会坏，越放越香。并且很多人在传统腊肉熏制过程，量实为聚集烟雾，会采用废纸箱、牛皮纸一类易燃物遮盖在腊肉上方，这样做极易引起火灾，非常危险。但其实自己在家也能做出烟熏腊肉，现双方法如下：1、准备适量的五花肉，将五花肉切成5厘米宽的长条备用。

4、增长组织把腌制好的腊肉用开水简单的冲洗一下，然后用刀在猪肉上划一个口，把绳子穿上，然后挂起来晾干。总的来说，有序传统的熏制方法不仅会污染空气，而且存在火灾隐患，因此，现在很多地区都有集中设立规范的环保熏制点了。

不过，生产掌握好一定的技巧，自己在家也可以熏制的。

怎么在家里熏腊肉？在农村做烟熏腊肉是很方便的，全国但城区人员密集，传统的烟熏腊肉弊端较多，关键还不让熏。煤炭煤矿瓦特海姆：侏儒居住的地方。

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